Nếu chưa từng ăn quả cherimoya, có thể bạn sẽ băn khoăn làm sao để biết khi nào quả đã chín và sẵn sàng để thưởng thức.
Quả cherimoya mới thu hoạch thường sẽ còn cứng khi bạn nhận được. Hãy để quả ở nhiệt độ phòng và chờ chín tự nhiên.
Cách nhận biết quả chín
Dùng ngón tay ấn nhẹ vào quả. Nếu quả còn rất cứng, nghĩa là cần thêm thời gian. Khi quả hơi mềm dưới lực ấn nhẹ—tương tự như quả bơ chín—thì thường đã có thể thưởng thức được.
Vỏ quả có thể sẫm màu hơn khi chín. Đây là hiện tượng bình thường và không có nghĩa là quả đã bị hỏng.
Cách ăn quả cherimoya
Rửa sạch quả, cắt đôi và dùng thìa múc phần thịt quả màu trắng kem ra để ăn. Không ăn phần hạt đen hoặc vỏ.
Sau khi quả đã chín, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để làm chậm quá trình chín thêm.
Tại Fresh Farm Fruit, chúng tôi sẽ tiếp tục chia sẻ những hướng dẫn đơn giản giúp bạn làm chín, bảo quản và thưởng thức trái cây tươi ngon nhất.
Trái cây chất lượng hơn. Gần hơn với nguồn cung.